Праздник каждый день. Среда

Я не обрезала фотографии, мне они и так нравятся, с "пролистанными" страничками.

Сначала я хотела начать с понедельника, но так как его еще долго ждать и всё равно везде разное колличество идей, плюнула на это. Уж больно хочется быстрее показать)

Итак, среда..

Поздний завтрак с весенним настроением

И рецепт (который на странице 108, ага).
Сразу скажу, что ни один рецепт не опробован.

Мюсли
(4 порции)

1/2 гранёного стакана лесных орехов
1 граненый стакан овсяных хлопьев
150 мл светлой патоки
1 граненый стакан гречневой крупы
1 ч.л. кардамона
1/2 граненого стакана сушёной малины

Способ приготовления:
1. Замочите гречневую крупу на ночь.
2. Хорошо промойте её, смешайте с кардамоном и просушите в течение 12 часов при температуре 60 С.
3. Смешайте лесные орехи и овсяные хлопья с патокой. Выложите на бумагу для выпекания, запекайте в духовке при температуре 150 С до золотистого цвета. Дайте остыть.
4. Раскрошите орехово-овсяную лепёшку на мелкие кусочки.
5. Смешайте гречку, малину и запеченную смесь из овсяных хлопьев.
(Подавайте с молоком).