Шоколадный с творогом

Одиночество мне на пользу

Точнее уж сказать, с какао и творогом.

На тесто (на маленький пирог):
1 яйцо

1/3 ст. сахара

~ 80 гр. маргарина (либо сливочного масла)

1 ст. л. какао

1 ст. муки

сода гашеная

На начинку:

200-250 гр творога 

сметана

сахар

1. Смешать яйцо, сахар, масло, какао, соду, муку. (После каждого добавления я взбивала массу миксером)

2. Разделить тесто на две части (одну сделать больше), меньшую половину положить в морозильник. Второй выстилать форму, смазанную ратительным маслом.

3. Творог смешать с сахаром и сметаной. Выложить на тесто.

4. Тесто из морозилки протереть на крупной терке так, чтобы оно полностью покрыло пирог.

5. Печь ~ 30-40 минут в разогретой духовке

P.s.: Поняла, что совсем не люблю печатать рецепты)